私たちのこだわり
日本から最高の食材を最高の状態で
世界中のまぐろを最高の品質と安全基準で
冷凍まぐろ専門のサプライヤーとしてはじまった弊社は、本まぐろを中心に香港の衛生基準に合致した各種まぐろを取り扱っております。 また冷凍まぐろは徹底した温度管理はもちろんのこと、お客様のニーズに合わせた多様な規格やサク単位での少量販売もしております。 生まぐろは日本のまぐろ卸問屋から弊社担当バイヤーが直接買付をしております。
徹底した コールドチェーン
まぐろなどの冷凍商品は、ベストな状態で保つ超低温コンテナで日本から冷凍食材を海上輸入しております。 コンテナのまま直接倉庫に搬入できる特殊設備を持ち、極力温度変化のないように入出庫対応しております。 そのため温度変化による品質劣化を防ぎ最高の状態でお客様のもとにお届けいたします。
超特急の空輸生鮮商品をお届け
日本の市場の開市スケジュールに合わせ、日本の市場から当日空輸し、香港の飲食店のお客様へ夕方にお届けする超特急Day 0(ゼロ)サービスで、鮮度抜群の生鮮商品を取り扱っております。
確かな 目利き
お客様がご満足できる商品をご提供するため、お客様からのヒアリングを大切にし、弊社バイヤーがご希望に適う商品を直接現場で探し、適切な梱包で納品することを心掛けております。